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      加盟問答

      2022/3/31 11:59:23   點擊:

      加盟問答

      1、做餐飲最難的是什么?
          味道是一個餐廳的核心,是決定其能否在經營中生存和發展。理氏烤全羊采用秘制配料,專利烤爐;健康、營養平衡結合現代人的餐飲習慣,使競爭者無法攀越,自嘆不如。開店無需主廚師料理,不需標準廚房,解決了廚師難找,廚藝難學的問題,使開店者廚師最好找,廚技最容易掌握,從而保障了開店者的成功。
      2、做餐飲人最難的問題是什么?
          傳統的餐飲店中的味道都是由廚師完全操控,所以廚師是影響經營者生意好壞的重要核心因素。好的廚師非常難找,而且也難控制。理氏烤全羊品牌連鎖采用統一采購,秘制配料統一腌制,統一配送,減少用工,降低成本,無需主廚,只需實行標準化操作;也避免廚師流動,隨意性,情緒化等因素影響菜肴的質量。無主廚,一般人經過簡單培訓就能保證烤出特色美味的烤全羊。
      3、餐飲最麻煩的是什么?
          傳統餐飲烹飪過程繁瑣,費時、費力、費工,很多不確定等因素影響著菜品的質量,“理氏烤全羊”實行標準化操作,量化管控,大大提高了效率,使烤制過程輕松快樂,透明操作,使顧客吃得放心。
      4、做餐飲別人抄襲模仿怎么辦?
          在餐飲經營中要想有競爭力,那就得有別人沒有的東西。理博士烤全羊統一供應秘制配料,經過復雜的工藝加工腌制,使別人很難仿制;我們有了密碼,連廚師也帶不走,經營者永遠控制這核心。
      5、為什么要選擇形式開店?
          連鎖經營有一定的形象,統一廣告宣傳,還有強大的后續服務支持;優秀市場運做模式和強大的技術產品研發團隊,為經營者提供專業培訓和管理,產品更新等后續品牌服務,從而保證經營者永遠立于不敗之地。
      6、“理博士烤全羊”還有哪些特點?
          1、綠色健康:所有配料、所有菜品原汁原味無色素,都是純天然、無污染,吃得放心,營養健康。
      2、特色時尚:各種時尚菜肴,結合養生之道,營養平衡。   

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